quarta-feira, 26 de abril de 2017

(22/04/2017) Dia a Dia e Aniversário do Cavani


          Aproveitamos que teríamos um aniversário para ir à noite e fomos conhecer um restaurante vegetariano que está na minha lista há tempos.
          Com a proposta de ser sustentável, contra o desperdício e oferecer pratos nutritivos e variados para uma boa dieta vegetariana, não tinha como eu não me interessar.
          Quando cheguei já gostei do ambiente aconchegante e descontraído e o atendimento foi o melhor que já tive. Todos os funcionários foram extremamente simpáticos e eficientes, recolhendo os pratos e servindo os próximos em tempo recorde, e cada um dos três atendentes (fomos atendidos por três ao mesmo tempo) vinham verificam a cada prato se o pedido correto havia sido feito ou se já estava à caminho. Estão de parabéns!
          O cardápio do dia consistiu em um menu degustação completo (R$44,90) onde todos os pratos eram servidos em sequência em porções inteiras ou médias, incluindo sobremesa e sucos (lista na 11ª imagem). Todas as minhas porções foram médias e foi suficiente para eu terminar o almoço bem satisfeita. Além da comida ser deliciosa por si, os ingredientes e condimentos eram bem variados e diferenciados. Nem sei dizer ao certo o que gostei mais. Até consegui comer fungo (eu não gosto de cogumelos)!
          Com certeza se tornou meu restaurante favorito. Apesar de tentar sempre conhecer lugares novos, esse é um dos que sempre vou repetir.
          Depois, fomos para o aniversário. Lá eu fui novamente lembrada do quanto eu fui poupada a vida toda por não frequentar para ambientes de gente normal. Que lugar horrível! Sujo, desconfortável, cheio de macho hétero escandaloso... Mas o Cavani é gente boa e os amigos dele também me trataram bem. Ficamos discutindo umas nerdices e foi legal.








Goa Vegetariano / Bar do Sacha - São Paulo / SP




Lentes Color Vision Verde
It's Skin Babyface BB Cream Silky
Vult Quinteto de Sombras Drama Vermelho e Preto
Abelha Rainha Máscara Tridimensional
Anita Batom Líquido Veneza

Boina - Off Brand
Corsages - Off Brand
Bolero - Black Peace Now
Vestido - Innocent World
Laço - Body Line / Customizado
Bolsa - Innocent World
Meia - Metamorphose Temps De Fille
Sapato - Zabumba
Acessórios - Off Brand / Self-Ma

segunda-feira, 24 de abril de 2017

Quibe de Berinjela com Creme de Ricota


          Uma vez experimentei um quibe que se dizia vegetariano no cardápio e achei uma delícia. Quando fui elogiar o café onde comi, disse "O quibe estava ótimo! Nem parece que é de soja'' e levei um susto ao ouvir que não era de soja. Por alguns segundos pensei que tinham me enganado e me dado bicho (porque costumam achar que coisa vegetariana é sinônimo de fit ou outros bichos de carne branca), mas logo fui informada de que era de berinjela e fiquei impressionada com o quanto não parecia berinjela e sim carne.
          Me desafiei a fazer um ao menos gostoso e descobri que é mais fácil de fazer do que eu imaginava.


-1 e 1/2 de trigo de quibe
-4 berinjelas médias
-2 tomates grandes
-1 cebola grande
-5 dentes de alho grandes
-5 colheres de sopa de azeite
-1/3 de xícara de farinha de trigo
-1 colher de chá de tempero sírio
-1 xícara de folhas de hortelã fresca
-2 sachês de tempero artificial sabor carne
-1 colher de café de pimenta do reino
-sal a gosto
-250g de creme de ricota (usei um potinho do Tirolez)
-1 xícara de maionese
-2 colheres de sopa de salsinha
-1/2 colher de café de tempero pronto de alho (usei Sabor a Mi de alho)

     Hidrate o trigo de quibe (deixe em 1/2l de água morna por 1 hora).
     No processador, pique o tomate, a cebola, o alho e a hortelã com o azeite, tempero sírio, o tempero artificial, a pimenta do reino e o sal. Em dois ou três processos (de acordo com o tamanho do processador), pique separadamente a berinjela.
     Misture o tempero, a berinjela e a farinha de trigo à mão.
     Pique a salsinha bem pequena e misture com o creme de ricota, a maionese e o tempero de alho.
     Separando a forma em 3 camadas, preencha a primeira com o quibe, intercale com o creme e preencha com o quibe. Eu separei um pouco do creme para enfeitar as bordas e descobri que ele fica uma delícia gratinado. Deve ficar ainda melhor se for usado mais como cobertura. Cruzado como torta americana deve ficar perfeito.
     Preaqueça o forno em fogo alto por 5 minutos e deixe por mais 30-40 minutos até gratinar. No ponto correto, o quibe fica bem marrom, como carne, e o gratinado não queima.

quarta-feira, 12 de abril de 2017

(09/04/2017) 1 Ano Sinatra BBT


          Eu só conhecia o bar de vista (é perto de casa, em torno do lago onde faço caminhada) e pela barbearia (onde o marido se tosa) porque eu não bebo, sou vegetariana, não conheço quase ninguém na cidade e estou num relacionamento fechado, contra dois únicos prós que é ter uma decoração vintage bonitona e música que eu gosto, mas achei que os números melhorariam numa ocasião especial, então, fui conhecer.
          Infelizmente, continuei só na batata frita, descobri que realmente não consigo socializar direito em ambiente com música alta demais, mesmo que agradável, e, com exceção de alguns bikers, eu fui a única que estava vestida "diferente". Vi fotos do evento em que eu aparecia e me senti uma atração contratada. Seria tão legal se tivesse bastante gente vestida com o tema!
          Eu não sei se só sou chata demais mesmo ou se a falta de comida é capaz de mudar totalmente a minha opinião, mas adorar festa random da cidade só porque sempre tem um monte de comida me aponta uma leve imparcialidade.
          Por outro lado, me trataram super bem, em especial o dono, que fez questão de convidar para fazer shoots lá quando eu quisesse, e foi bom ter algo diferente para fazer sem precisar viajar. E, claro, tive uma boa desculpa para me montar de pinup. Não tem como não ganhar o dia me sentindo tão diva.







Sinatra BBT - Atibaia / SP




Lentes Color Vision Verde
It's Skin Babyface BB Cream Silky
Vult Quinteto de Sombras Drama Preto
Vult Quinteto de Sombras Lovely Nude Cappuccino
Luisance Delineador Líquido Preto
Abelha Rainha Máscara Tridimensional
Dup Eyelashes Fixer Ex
Marlliss #619
Anita Batom Líquido Veneza 

Peruca - Off Brand
Tiara - Off Brand
Corsages - Off Brand
Vestido - H&M
Cinto - Off Brand
Bolsa - Innocent World
Sapato - FiveBlu
Acessórios - Self-Made / Off Brand

quarta-feira, 5 de abril de 2017

(02/04/2017) Meeting


          Infelizmente, depois de alguns anos de trégua, estou entrando de novo numa fase ruim da fadiga e ando voltando a ter dificuldade para ser minimamente ativa.
          Normalmente, meu dia a dia já é bem limitado, resumido a programas tranquilos com amigos a cada uma ou duas semanas, pseudo trabalho online, alguns afazeres domésticos e exercícios diários leves, mas, por mais que seja pouca coisa, cansaço e dor dificultam demais o primeiro e o último item, já que sair de casa exige disposição contínua por algumas horas e exercícios precisam se tornar rotina para fazer efeito.
          Uma fase ruim cria várias bolas de neve com coisas simples como um resfriado ou uma crise forte (cansaço de deixar de cama e dor estressante que costumam durar três ou quatro dias) me fazendo levar semanas para conseguir voltar a sair de casa.
          Por sorte, fases de dificuldade sempre me motivaram a me esforçar ainda mais. Quando passei a ter fadiga crônica, essa característica resultou em eu ficar animada com qualquer melhora, empolgada em fazer nada com os amigos, feliz em conseguir dar uma ajeitada na casa e me sentindo vitoriosa por dar umas voltinhas no quarteirão.
          Eu já tinha passado o ano passado inteiro sem sair muito por falta de grana e não quero passar mais esse em casa por causa dessa doença chata, então, assim que eu dei uma melhorada, marquei um meeting de última hora cazamiga. Foi casual e com esquema de levar cosméticos para apresentar ou trocar.
          Me senti a doida da skin care quando vi que só eu levei cremes (uns vinte itens) e que todo o mundo focou em make. Mesmo conhecendo a Ichigo, que adora batons, fiquei espantada com o quanto é comum ter um monte de batons enquanto eu só tenho três e mal uso.
          Fiz uma troca simplesmente perfeita com a Layla de alguns itens que não deram certo para mim por um mini kit de Capim Limão da L'Occitane Au Brésil, que é apenas o meu perfume favorito (inclusive havia levado no dia para apresentar). Pense numa pessoa saltitante.
          E claro, ainda estava em ótima companhia e comendo um monte de coisas gostosas, tanto no café, como no jantar. Além disso, estava me sentindo lindona de military, estilo que demorei mais do que devia para adotar. Passei o tempo todo bem e cheia de energia. Foi um dia ótimo!
          É por causa de dias assim que eu não desanimo e sempre acho que dias melhores (como esse) virão.








Boulangerie Pâtisserie Chez Moná / Restaurante Rong He - São Paulo / SP




Lentes Color Vision Verde
Ruby Rose Base Líquida Matte L2
Vult Sombra Duo 07 Verde MusgoVult Quinteto de Sombras Drama Preto
Abelha Rainha Máscara Tridimensional
Vult Protetor Labial Cacau e Karitê

Boina - Off Brand
Colete - Off Brand
Vestido - Innocent World
Camisa - Off Brand
Bolsa - Innocent World
Meia - Verum
Bota - Mega Boots
Acessórios - Self-Made / Off Brand